Глазурь для торта из шоколада – 8 рецептов как приготовить в домашних условиях оригинально

Шоколадные десерты — рай для сладкоежки. Украшение из этой сладости практически беспроигрышный вариант и нравится всем детям и большинству взрослых. Декор из шоколада смотрится эффектно и вкусно, а создать его просто: достаточно растопить плитку и полить глазурью верхний корж и края торта. Чтобы создать более сложное украшение, понадобятся разные виды шоколада, кондитерский мешок, формочки и другие инструменты, но главное — аккуратность и фантазия.

Глазурь для торта из шоколада и сливок

Представьте, что вы собираетесь на важную встречу. Второй раз произвести первое впечатление на этих людей у вас не получится. Вы продумываете каждую мелочь, каждый штрих в вашем наряде.

Как правильно растопить шоколад, чтобы был жидкий. Как расплавить шоколад

Как растопить шоколад для торта: пошаговая инструкция

Как правильно сделать глазурь и полить торт шоколадом

Самый простой способ темперировать шоколад

Как сделать шоколадные подтеки на торте — рецепт глазури из 2 ингредиентов

Зеркальная глазурь для торта или пирожных позволяет без особого труда обеспечить неотразимый вид любому изделию. Такой способ оформления очень популярен сейчас. Красивые подтеки, которые получаются в результате, создают художественный эффект. А легкая нарочитая небрежность сейчас в моде. Она придает естественность и неповторимость каждому изделию. Для этого нужно покрыть только верх кондитерского изделия.